Меню
 

Реклама
  •  

    Ячневая каша с тушенкой

     

    Ни для кого не секрет, что каши полезны для здоровья. Однако в современном мире люди стали все реже и реже употреблять этот полезный продукт.

    Максимум готовят иногда гречку и рисовую кашу, а такие каши как например овсянка, перловка, ячневая и пшенная каша всеми незаслуженно забыты. А зря, ведь они имеют целый ряд полезных свойств и содержат много ценных минералов.

    Сегодня я предлагаю вам разнообразить ваше меню, приготовив полезную и вкусную ячневую кашу с тушенкой.

    Рецепт ячневой каши и способ приготовления

    Для приготовления ячневой каши с тушенкой нам нужно:

    • 1 стакан – ячневой каши
    • 2 стакана – воды
    • тушенка (я брала свиную)
    • 1 небольшая луковица
    • 1 морковка
    • соль
    • черный перец
    • лавровый лист
    • черный перец горошком

    Как приготовить ячневую кашу с тушенкой очень вкусно:

    Ячневую крупу промываем несколько раз, заливаем водой и ставим на огонь варить. Когда вода закипит, солим, перчим (по вкусу), добавляем лавровый лист, черный перец горошком, убавляем огонь на минимум и продолжаем варить ячневую кашу.

    Тем временем достаем из банки тушонку (количество на ваш вкус – много мяса не бывает), выкладываем на разогретую сковородку и слегка поджариваем (мне так вкуснее).

    Лук очищаем, мелко нарезаем. Морковку чистим, моем и натираем на терке.

    Добавляем лук и морковку до тушенки и тоже слегка поджариваем.

    Когда ячневая каша уже почти готова, добавляем в кастрюлю нашу зажарку из тушенки, лука и морковки, перемешиваем и варим ячневую кашу до готовности.

    Другие рецепты:

     



  • На главную