Как приготовить куриные сердечки в мультиварке
Мультиварка — это очень компактный прибор для приготовления пищи. Очень большим достоинством этого прибора является то, что ее можно брать с собой на дачу, в отпуск или поездку, так как там, где электричество, с ее помощью всегда можно приготовить вкусные и горячие блюда.
Конечно, прожить без мультиварки можно, но все — таки хорошо, когда процесс приготовления пищи становится легче и не занимает столько внимания и времени.
Куринные сердечки нравятся очень многим взрослым и детям, кроме того это питательное и вкусное блюдо. В мультиварке они готовятся чрезвычайно быстро и просто.
Куриные сердечки в мультиварке — рецепт
Для того чтобы приготовить тушеные куриные сердечки, надо на дно мультиварки налить совсем немного растительного масла и положить сердечки, добавить соль и специи по вкусу, закрыть крышкой и включить режим «Тушение» на один час и блюдо готово. К этому мясному блюду больше всего подходит картофельное пюре и квашеные огурцы.
Куриные сердечки в соусе из сметаны (готовилось блюдо в мультиварке Aurora)
Для приготовления этого блюда понадобится:
лук репчатый
перец
мука
сметана
зелень
паприка
сердечки куриные
Морковь нарезаете крупной соломкой, лук режете полукольцами, а перец — квадратами или ромбами. Все овощи обжариваете, кладете сердечки и добавляете сметану, паприку, лавровый лист, соль.
Переводите на режим « Жарка (корочка)» и готовите до готовности. За 10 минут до окончания вливаете в мультиварку воду с разведенной в ней мукой, для того, чтобы соус стал густым.
Общее время приготовления этого блюда один час сорок минут. В качестве гарнира к этому блюду подойдет рис или гречка .