Меню
 

Реклама
  •  

    Как приготовить шашлык из курицы

     

    Всем давно известно, что правильно приготовленный шашлык из курицы содержит очень много полезных веществ. Для того чтобы быть активным и здоровым, держать организм в хорошем тонусе, нужно обязательно вводить в свой рацион курицу, а так как данная статья посвящена куриному шашлыку, то и рассмотрим именно рецепты шашлыка из курицы. Это блюдо содержит большое количество белков, жиров, витаминов и минеральных веществ, железо, цинк и витамин В, с помощью которых человек всегда полон энергии на весь день.

    Как нам известно, шашлык из курицы очень сытный продукт, он утоляет чувство голода на долгое время. Женщинам, которые предпочитают сидеть на диете, можно порекомендовать есть куриный шашлык, так как это диетическое блюдо, приготовленное на дыму. Но больше всего куриный шашлык любят наши мужчины, вот именно сейчас мы начнем готовить шашлык из курицы.

    Я уверена, что каждая женщина умеет хорошо и правильно готовить. Но каждая из нас всегда задается вопросом, как правильно приготовить шашлык, чтобы в мясе поменьше оставалось жира, а полезные вещества наоборот оставались? Сейчас мы откроем тайну, как приготовить шашлык. Принцип приготовления шашлыка знаком всем народам. Блюдо, не смотря на простоту приготовления, для каждого человека считается праздничным. Чаще всего его готовят, когда выходят на пикник на природу.

    Сегодня я с вами поделюсь рецептом шашлыка из курицы. Для приготовления нужно отделить мякоть курицы от костей и нарезать ее на кусочки, посолить, поперчить, добавить орегано. Лук нарезать дольками. Лук и курицу залить уксусом и мариновать 10 часов. Чередуя, нанизать на шампуры кусочки курицы и дольки лука. Обжаривать на гриле. Время на приготовление блюда: 25 минут + маринование. На гарнир к шашлыку можно подать жареный картофель, веточки укропа, петрушки.

    Продукты на 6 порций: курица 1 шт. 1 стакан яблочного уксуса, 2 головки лука,1 ч. ложка орегано сушеного молотого, ½ ч. ложки перца чёрного молотого, соль.

    Вот еще один рецепт приготовления шашлыка из курицы. Мясо нарезать кусочками по 50 г, посыпать луком, перцем, солью и сбрызнуть уксусом. Поставить для маринования на 3 часа в холодильник. Маринованное мясо очистить от лука и заполнить решетку для гриля приготовленным мясом. К шашлыку можно подать рис. Его нужно сварить в подсоленной воде, откинув после на дуршлаг. Перед подачей на стол куриный шашлык можно посыпать нарезанным зеленым луком. Оформить листьями салата и зеленью. Время приготовления: 15 минут + маринование.

    Продукты на 4 порций: 1 кг курицы, 2 луковицы, 160 г риса, 1 ч. ложка муки пшеничной, 2 стакана масла растительного, 2 стакана уксуса, перец черный молотый, соль.

     



  • На главную