Супчик похож по вкусу на гороховый, но в отличие от него, этот суп готовится намного быстрее. Чечевица - очень полезный и вкусный продукт. Ее можно использовать как оранжевую, так и зеленую, с оранжевой получается более приятный цвет. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю....

Читать дальше

Фарида Просветленный (38674) 6 лет назад КУРИНЫЙ СУПЧИК ПО-ДОМАШНЕМУ Окорочка куриные - 2-3 шт в зависимости от количества едоков. Вермишель - 2 горсти Картофель - 2-3 шт Морковь - 1 крупная Лук - 1 шт Зелень Заливаем кастрюлю с промытыми окорочками холодной водой. Доводим на сильном огне до кипения, после этого убавляем огонь на минимум, солим по вкусу (не жалеем соли), кладем неочищенную (!...

Читать дальше

На самом деле сварить вкусный куриный бульон очень просто, нужно знать всего-то пару-тройку хитростей. Куриный бульон можно сварить жирный, крепкий, наваристый, а можно и лёгкий, диетический. Под катом я подробно распишу все способы и все ингредиенты. Ну, а о лечебных свойствах куриного бульона, особенно при простудных заболеваниях вы и без меня все прекрасно знаете....

Читать дальше

В статье собраны рекомендации по приготовлению куриного супа, а также несколько наиболее характерных рецептов его приготовления с разными ингредиентами. Вермишель, лапша, макароны, рис и перловка, а также самые разные овощи — это далеко не полный перечень продуктов, с которыми можно сварить вкусный суп....

Читать дальше

Что нужно на 8 порций куриного супа с лапшой: 1 целый бройлерный цыпленок (приблизительно 1,6 кг) 1 репчатый лук, мелко нарезанный корень имбиря, нарезанный на 5 частей 2 палочки-стебля сельдерея, нарезанных кубиками по 2 см 1 морковь, нарезанная небольшими кубиками 2 лавровых листа 2 веточки петрушки дополнительно свежая летняя зелень - по вкусу соль и специи – по вкусу Как приготовить куриный суп с лапшой: 1....

Читать дальше

Ароматный вкусный суп помогает поднять настроение, прибавляет сил, согревает в холод и освежает в изнуряющую жару. Суп – быстрое решение в загруженный заботами день и наглядная демонстрация заботы о близких. Первое блюдо дает возможность кормить семью вкусно, разнообразно, с пользой, и при этом – экономить....

Читать дальше

Среди огромного разнообразия мясных супов самым популярным является куриный. Он выделяется и простотой приготовления, и многообразием вариаций. Попробуем приготовить традиционный куриный суп с лапшой . - 2 стакана лапши; - 4 шт. картофеля; - зелень (петрушка, укроп) по вкусу;...

Читать дальше

Представьте себе: для этого сытного, полезного и красивого блюда нужны всего лишь три основных ингредиента: куриное мясо, яйца и зелень. А супчик получается – пальчики оближешь и добавки попросишь! Вообще-то, блюдо предназначено для детишек (конечно, не совсем малышей, а постарше, лет с 5, когда уже смело можно давать бульоны и не обязательно варить яйца «до посинения»… желтков)....

Читать дальше

СОСТАВ: На 2 - 3 порции вам понадобится: Для теста: Яйцо - 1 штука Вода - 4 - 5 столовых ложки Мука - около стакана Для фарша: Куриная грудка - 1 штука (около 300 гр) Репчатый лук - небольшая луковица Сливки - 2 - 3 столовые ложки Соль, перец, сухая петрушка Куриный бульон ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Основой этого супа служит куриный бульон....

Читать дальше

Любой суп, борщ, окрошка состоят из двух основных частей — жидкости и ингредиентов. Если убрать жидкость из супа и оставить только ингредиенты, это уже будет не первое, жидкое блюдо, а второе — мясо или гарнир. Если убрать ингредиенты из супа, то останется один бульон или другая жидкость (кефир, вода, сыворотка, минералка с майонезом или даже пиво)....

Читать дальше